Croquez sans plus attendre dans ces délicieuses recettes de pains plats

Name: Croquez sans plus attendre dans ces délicieuses recettes de pains plats
Total time: 30 min
Cuisine: pain plat

Les pains plats vont de moins d'un millimètre à quelques centimètres d'épaisseur. Photo par Kent Goldman

Le pain plat, c'est le pain que l'on peut faire à la maison sans trop d'efforts. Sa pâte est généralement sans levure ou levain sauf pour des pains plats comme la focaccia ou le pain pita. On trouve des recettes de pains plats partout dans le monde que l'on peut garnir selon nos envies

Entre le naan indien, la piadina italienne, la tortilla mexicaine, le gözleme turc et le malawah yéminite, les idées recettes ne manquent pas pour faire le tour du monde et nous régaler en famille ou entre amis.

Dernières recettes de pain plat et de seigle par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pain plat et de seigle qui changent !

Galettes nordiques aux céréales, pain sans levain au lactosérum

Streetfood et cuisine du monde

Norvège. Ce pain plat norvégien, traditionnel est sans levain, généralement de farine, d'orge, de sel et d'eau. Il est souvent consommé avec des poissons comme les harengs, de la viande, de la soupe aux pommes de terre. Les recettes se transmettent dans les familles de génération en génération. A l'origine ces galettes représentaient l'alimentation de base des bergers, paysans et vikings

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Robot multi-fonction

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cuisine facile.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

ail antipasti apéritif basilic blé burger carottes champignons ciboulette comté coriandre crêpes cumin curry dip épices épinards farine feta feuilletés fromage galette galettes gingembre haricots légumes marinade menthe mesclun mozzarella noël oeuf oignons pain parmesan persil pesto piment pizza porc potimarron ricotta romarin rôti salade sandwich seigle semoule tomates viande

Découvrez aussi toutes les recettes de pain plat et toutes les recettes de seigle

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Ma piadina light and pink

Ma fourchette est italienne

Une alternative aux crêpes pour la chandeleur : des “piadine” légères et colorées au naturel. Ciao ciao blues de janvier, vive le carnaval en février !